Kõrvitsapüreesupp kodujuustuga

Name: Kõrvitsapüreesupp kodujuustuga
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 300 g kõrvitsat; 6 spl kodujuustu; 2 spl seemnesegu; 1 küüslauguküüs; 2 päikesekuivatatud tomatit; 1 tl toorjuustu; 1 väike sibul; 1 tl rafineeritud kookosõli; 2 klaasi Vett; 1 spl riivitud light juustu; Himaalaja roosat soola; pipart; vett

Heikki Mägi 10/10/2024

Portsjoneid: 1 Raskusaste: Keskmine

Vaata retsepti Prindi retsept

Prindi retsept

Kõrvitsapüreesupp kodujuustuga

Autor: Heikki Mägi Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök

Raskusaste: Keskmine Kokkamise aeg 20 mins

Portsjoneid: 1 Kaloreid: Pole oluline :)

Koostisosad

300 g kõrvitsat

6 spl kodujuustu

2 spl seemnesegu

1 küüslauguküüs

2 päikesekuivatatud tomatit

1 tl toorjuustu

1 väike sibul

1 tl rafineeritud kookosõli

2 klaasi Vett

1 spl riivitud light juustu

Himaalaja roosat soola

pipart

piisavalt vett

Valmistamisjuhend

Tükelda kõrvits ja puhasta küüslauk ning prae pannil kergelt läbi.
Vala peale vesi ning keeda seni kuni kõrvits on pehme.
Maitsesta soolaga.
Tõsta blenderisse, lisa kodujuust, päikesekuivatatud tomatid, toorjuust ning mikserda mõnusaks püreeks.
Kontrolli maitseid, lisa soola ja pipart.
Serveerides lisa riivitud juust ning seemned.

Kommentaar

Glükeemiline koormus 5.9

Kuidas maitses?:

Heikki Mägi

Hinda seda retsepti

Küsi küsimus

Kõrvitsapüreesupp kodujuustuga