Keeda riis soolvees, lisa keeduvette 1 tl kookosõli
2
Kui valmis, aseta riis ööks külmkappi (nii muudad osa seeduvast tärklisest mitteseduvaks ning see riis ei tõsta enam nii kiiresti sinu vere suhkrutaset)
3
Tükelda kana ja prae kookosõlis kergelt läbi, maitsesta soolaga
4
Haki riis noa või köögikombainiga peeneks, lisa kanale
5
Prae senikaua kuni riis on pehme, lisa India pähklid, rohelised herned ja seesamiseemneõli
6
Eraldi pannil prae muna, maitsesta soolaga ja lisa lillkapsasegule
7
Sega läbi ja naudi
Kommentaar
Glükeemiline koormus 11
Kuna selles toidus on tavapärasest rohkem vere suhkrutaset tõstev riis, siis võta enne söömist 1 spl õunasiidriäädikat lahustatuna klaasis vees.
