Include in Print View:

Suvikõrvitsa-kana pasta

Ettevalmistamise aeg 10 mins
Kokkamise aeg 15 mins
Toidukord: ,
Raskusaste: Keskmine
Portsjoneid: 1
Eeldatav maksumus: $  2
Koostisosad
  • 150 g suvikõrvitsat
  • 1 porgand
  • 150 g kana kintsuliha
  • 20 g makarone maisijahust (sobib ka täistera)
  • 40 g toidukoort 15%
  • 1 tl rafineeritud kookosõli
  • 2 tl seemnesegu
  • 1 tl pestot
  • maitseks Himaalaja roosat soola
  • maitseks pipart
  • 1 küüs küüslauku
  • 10 g parmesani juustu
Valmistamine
  1. 1

    Keeda makaronid soolvees ning kurna. 

  2. 2
    Koori porgand ja purusta küüslauk.
  3. 3
    Kasuta köögikombaini ning ribasta nii suvikõrvits kui ka porgand.
  4. 4
    Pane poti põhja tiba rafineeritud kookosõli ning lisa kõik kööviljad.
  5. 5
    Prae senikaua kuni porgand on saavutanud sulle sobiva küpsusastme.
  6. 6

    Vala peale toidukoor ning riivitud parmesan.

  7. 7

    Lisa keedetud makaronid, maitsesta veel soola ja pipraga ning tõsta kõrvale.

  8. 8

    Lõika kana kintsulihast tükid ning prae pannil kuldpruuniks. Maitsesta soolaga. 

  9. 9
    Serveeri pastaga.
  10. 10
    Raputa peale seemnesegu.
Heikki Mägi

Aitäh sulle :)