Suvikõrvitsa parmesani krõbedikud

Name: Suvikõrvitsa parmesani krõbedikud
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 0.5 suvikõrvitsat; 1 porgand; 0.5 muna; 2 spl parmesani juustu; 3 spl riivitud light juustu; 1 tl rafineeritud kookosõli; Himaalaja roosat soola; pipart

Heikki Mägi 10/10/2024

Portsjoneid: 1 Raskusaste: Edasijõudnu

Vaata retsepti Prindi retsept

Prindi retsept

Suvikõrvitsa parmesani krõbedikud

Autor: Heikki Mägi Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök, Vahepala

Raskusaste: Edasijõudnu Kokkamise aeg 30 mins

Portsjoneid: 1 Kaloreid: Liiga vähe :)

Koostisosad

0.5 suvikõrvitsat

1 porgand

0.5 muna

2 spl parmesani juustu

3 spl riivitud light juustu

1 tl rafineeritud kookosõli

maitseks Himaalaja roosat soola

maitseks pipart

Valmistamisjuhend

Riivi jämeda riiviga suvikõrvits ja porgand.
Pigista suvikõrvitsast liigne vesi välja.
Sega sisse muna, riivitud parmesan ja riivitud juust.
Maitsesta soolaga.
Sega läbi ja vooli käte vahel väikesed pätsikesed. Kui tunned, et pätsikesed on veel liiga vesised, pigista viimnegi vesi välja.
Aseta ahjuplaadile.
Piserda igale pätsile peale tiba õli.
Küpseta ahjus 180 kraadi juures 30-35 minutit.

Kuidas maitses?:

Heikki Mägi

Hinda seda retsepti

Küsi küsimus

Suvikõrvitsa parmesani krõbedikud